Traiteur pour mariage Prise en charge partielle ou totale

Atouts de notre service traiteur pour noces

Le Traiteur Paulus est fort de nombreux avantages en termes d’organisation de mariages et d’élaboration de repas nuptiaux :

• Une longue et solide expérience de plus de trente-cinq années dans la restauration ;

• L’organisation de mariage représente 70 % de notre chiffre d’affaire annuel. Nos collaborateurs sont par conséquent plus qu’habitués à la gestion complète de ce type d’événement privé ;

• Tous les membres du personnel affectés au service traiteur pour mariage possèdent entre quinze et trente-cinq années d’expérience. Ils connaissent excellemment bien leur métier et ne laissent aucune place à l’approximatif et à l’amateurisme ;

• Notre équipe met un point d’honneur à travailler des produits frais et saisonniers, à collaborer dans la mesure du possible avec des artisans locaux et à se soustraire un maximum à l’importation de denrées alimentaires ;

• La composition de nos menus nuptiaux se caractérise, outre la saveur et l’inventivité, par la souplesse et la flexibilité. Dans le cas où certains des invités du mariage sont allergiques au gluten, intolérants au lactose, végétariens, végétaliens, ou suivent un régime alimentaire restrictif du fait de leur religion, nous adaptons tous nos plats ;

• Nous disposons d’une dizaine de coloris différents pour le nappage des tables de la salle de réception ;

• Notre personnel de salle possède six tenues différentes pour le service, lesquelles sont assorties au nappage choisi par le couple de mariés ;

• Nous travaillons avec la même énergie, qu’il s’agisse d’un mariage rassemblant vingt personnes ou de noces réunissant quelque cinq cents invités. À cet égard, le Traiteur Paulus n’a aucune limite quant au nombre d’invités ;

• Nos collaborateurs remettent à chaque client un devis personnalisé. Le prix payé par notre clientèle est toujours sensiblement le même que le montant figurant sur l’offre de prix individuelle. À ce jour, aucune mauvaise surprise pécuniaire n’est à déplorer chez nos clients ;

• Le Traiteur Paulus ne recourt pas à la pratique du droit de bouchon : notre clientèle est libre de choisir et d’apporter ses propres bouteilles de vin et d’apéritifs pétillants ;

• Le Traiteur Paulus fixe invariablement un premier rendez-vous aux futurs époux, au cours duquel le couple à l’honneur bénéficie d’une dégustation de plats et de vins gratuite d’une durée d’une heure et demie ;

• Nous adaptons notre menu, dans la mesure du plausible et du réalisable, au budget dont dispose le client.

Un accompagnement bien au-delà de l’aspect culinaire du mariage

Le Traiteur Paulus ne se cantonne pas à élaborer des mets exquis pour vos épousailles. Il vous accompagne des balbutiements organisationnels aux ultimes finitions. Nous vous suggérons par exemple un vaste choix de lieux de réception dans notre annuaire de salles de mariage. Ce répertoire liste de somptueux endroits logés dans des fermes, châteaux ou abbayes disséminés aux quatre coins de la Belgique, en France et au Grand-Duché du Luxembourg.

Nous sommes également disposés à vous prodiguer des conseils professionnels pour la décoration des tables, la gestion du timing de votre journée nuptiale, le choix des formules pour le déroulement de la soirée de mariage, etc.

Envie de nous confier l’élaboration de votre menu nuptial ?

Contactez le Traiteur Paulus à Ciney ! Notre équipe se tient à votre entière disposition pour répondre à vos demandes de renseignements, de conseils et de devis gratuits et personnalisés.