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Traiteur Paulus
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Repas de mariage en Belgique, en France et au Luxembourg : pourquoi réserver son traiteur le plus tôt possible ?

Votre mariage est un jour unique dans votre vie c’est pourquoi il faut éviter de le préparer dans l’urgence et dans le stress. Le Traiteur Paulus, spécialisé dans l’organisation de repas nuptiaux en Wallonie, en Flandre, à Bruxelles, en France et au Luxembourg, vous recommande d’également réserver votre traiteur à l’avance comme vous le feriez pour la location de la salle de réception. Il vous dit pourquoi.

Commander votre repas de mariage à l’avance pour la tranquillité d’esprit

Réserver votre traiteur de mariage en Wallonie et à BruxellesIl n’y a pas d’obligation ni de date butoir pour commander son repas de mariage, mais il est certain que plus vous le ferez à l’avance, plus la démarche se fera avec sérénité. L’idéal est d’y penser déjà un an avant le jour J et de réellement s’activer dans un délai de 6 mois. Vous serez amené à rencontrer le traiteur pour définir la formule de repas de mariage que vous souhaitez. Cela se fera peut-être en deux rendez-vous ou plus en fonction de vos attentes. Vous préférez un service des plats à table ou la réalisation d’un buffet froid ou chaud ? À vous de le dire. Mais mieux vaut avoir un calendrier dégagé pour prévoir ces entrevues plutôt que de les caser quand vous le pouvez sur le dernier mois avant la cérémonie.

Le traiteur n’est pas le seul prestataire de mariage que vous devrez rencontrer

Pensez-y, lors de l’organisation de votre mariage vous ne devrez pas seulement vous arranger avec le traiteur, mais aussi avec le photographe, la couturière, le fleuriste… votre famille. Autant d’interlocuteurs à voir et avec qui vous passerez du temps. Autant de rendez-vous à ne pas manquer à intercaler dans votre agenda. Cela demande d’avoir du temps devant vous pour tout combiner.

Réserver un traiteur ce n’est pas commander un plat au restaurant

Ce n’est déjà pas simple de trouver le traiteur qui régalera vos convives, il faut aussi savoir que choisir la formule adéquate ne se fait pas en consultant un menu comme au restaurant. Pour garantir la réussite de votre repas de mariage, il faut gérer de nombreux paramètres. Plus vous avez du temps pour vous en occuper, plus il y a de chances que le résultat soit à la hauteur de vos espérances :

  • Définir le nombre d’invités ;
  • Décider d’une formule et des plats ;
  • Prendre connaissance du devis ;
  • Rectifier le nombre des invités à la hausse où à la baisse en fonction du prix demandé ;
  • Temps de réflexion ;
  • Éventuels changements ;
  • Etc.

Exploiter toutes les pistes pour trouver le bon traiteur

L’urgence n’amène jamais rien de bon. Chercher un traiteur à la dernière minute risque de vous obliger à faire confiance à un prestataire que nous vous n’auriez pas choisi si vous vous y étiez pris plus tôt. Les traiteurs qui font valoir le plus d’expérience et dont la réputation n’est plus à faire sont vite pris d’assaut. Alors même s’il peut y avoir une chance que l’un d’entre eux ait un créneau pour vous un mois avant que vous convoliez en justes noces, mieux vaut être prudent et exploiter toutes les pistes dès le début.

Vous souhaitez réserver un traiteur pour votre repas de mariage en Belgique, en France ou au Luxembourg ?

Le Traiteur Paulus est à votre service pour préparer le repas de votre mariage selon la formule la plus adaptée et avec des produits frais et de saison.  Nous nous déplaçons en Wallonie, en Flandre, à Bruxelles, en France et au Luxembourg. N’hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus et pour obtenir un devis en nous téléphonant, ou en remplissant notre formulaire en ligne.


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4.75/5
(28 avis)

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Par ce mail, nous tenions à vous remercier... voir plus Par ce mail, nous tenions à vous remercier pour votre travail, Pierre-Emmanuel a fait un travail remarquable, ainsi que votre personnel. Encore un tout grand merci ! Vous avez participé à la réussite de notre mariage. Nous ferons votre publicité. Sincères salutations. voir moins

Clarisse et Xavier

4/5

Je voulais vous faire part de notre satisf... voir plus Je voulais vous faire part de notre satisfaction par rapport à votre prestation dans le cadre du « Souper du Bourgmestre » de ce samedi. Nous n’avons reçu que des retours favorables de nos convives qui apparemment se sont régalés. Votre personnel a réellement été adorable, disponible, sympathique et à l’écoute de nos bénévoles non expérimentés. Bien cordialement voir moins

Pierre Adam Ville de Ciney

5/5

Bonjour à toute l'équipe Paulus, Nous ten... voir plus Bonjour à toute l'équipe Paulus, Nous tenons à vous envoyer ce mail afin de vous remercier pour votre prestation. Merci d'avoir rendu notre moment aussi magique et parfait tel qu'il était, c'était simplement parfait et nos convives nous ont félicités pour notre choix. Nous vous félicitons pour votre professionnalisme, vos compétences, votre écoute, votre disponibilité, vous étiez aux petits soins avec nous. En passant par la réalisation des plats (les cuissons parfaites), le service parfait en salle parfait, le service du bar très sympathique et serviable. Je remercie la sympathie de Mr Didier et Mr Patrick et de toute l'équipe aussi. Continuer ainsi vous êtes SUPER ! voir moins

Marlene et Marcio

5/5

Bonsoir Monsieur Verwilghen, Nos plus vi... voir plus Bonsoir Monsieur Verwilghen, Nos plus vifs remerciements pour votre accueil et l’organisation parfaite de la soirée de samedi. C’est un réel plaisir de travailler avec une personne fiable comme vous. Le repas était d’autre part délicieux et à la hauteur de ce que vous aviez annoncé. Nous avons particulièrement apprécié le professionnalisme, l’amabilité, l’efficacité et le souci du détail de tous les membres de votre équipe, tant au moment des préparatifs que durant toute la soirée, encore merci à eux également. Parmi les invités, nous déplorons : - une petite cendrillon qui est rentrée chez elle avec une seule chaussure :-) auriez-vous trouvé une sandale noire à talon près de la piste de danse ? - un caïd qui rentré chez lui sans son couteau : auriez-vous trouvé un canif suisse avec tire-bouchon ? Bien à vous voir moins

Réginald et Marianne Thuysbaert

5/5